Het werk De werkzaamheden in het Kookpaleis lopen uiteen van verkoop in de kookwinkel tot het organiseren van een catering of een workshop. De winkelbezetting is reeds gevuld door de enthousiaste verkoopster Stephanie (alias Stef). Chef Peter Hoogeveen, Stephanie en Imke Peter verzorgen ook samen de catering en de workshops. Hierbij worden zij ondersteund door diverse free-lancers en tijdelijke krachten.
De werkplekOmdat de werkzaamheden afhangen van het aanbod is er altijd behoefte aan krachten die op afroepbasis hun steentje bij kunnen dragen in de catering of tijdens een workshop. Het betreft hier dan ondersteunende werkzaamheden van inkopen tot koken, aanleveren, serveren en uiteraard ook opruimen en schoonmaken. Hierbij worden zelfstandigheid, eigen inbreng, zelfredzaamheid en enthousiasme voor koken erg gewaardeerd. Het is handig als je over een rijbewijs beschikt, maar niet strikt noodzakelijk. Dus mocht je opzoek zijn naar een baan met flexibele werktijden (vooral de middag en avond – uren) dan kan contact worden opgenomen (06-50603674). De andere werkplek De hieraan gerelateerde baan is die van de echte Kaasboer. Peter Hoogeveen is sinds medio 2008 ook de eigenaar van de winkel ‘Kaas en Zo’. En overeenkomstig met het televisieprogramma geldt ook hier ‘Kaasboer zoekt enthousiast personeel’. Gedetailleerde kennis van kaas, noten, rozijnen, chocolade, broodjes of vlees is niet noodzakelijk. Uiteraard spelen enthousiasme, leergierigheid en klantvriendelijkheid hier wel een belangrijke rol. Ook hiervoor kan contact worden opgenomen via bovenstaand nummer.
En de stageplek Het Kookpaleis is sinds januari 2009 ook een erkend leerbedrijf. Het is dus mogelijk om hier stage te lopen. De werkzaamheden kunnen al het bovenstaande werk omvatten, waarbij extra aandacht wordt geschonken aan persoonlijke leerdoelen; waarbij gedacht kan worden aan het leren koken van bepaalde gerechten of welke wijnen hier het beste bij kunnen worden gedronken tot het snuffelen aan een echte catering inclusief de bediening ervan.
|